排骨粉丝煲

排骨粉丝煲

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-15
52.9万 浏览量 2933 收藏
1食材:排骨。2食材:粉丝。
扫一扫边看边做

用料

主料
排骨
270g
粉丝
50g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#排骨粉丝煲#的制作步骤

1. 食材:排骨
排骨粉丝煲的做法步骤_1
2. 食材:粉丝
排骨粉丝煲的做法步骤_2
3. 将粉丝用温水浸泡软,然后用清水浸泡五分钟,捞起,沥干,待用。
排骨粉丝煲的做法步骤_3
4. 将排骨洗净,放入适量的食盐。
排骨粉丝煲的做法步骤_4
5. 放入适量的鸡粉。
排骨粉丝煲的做法步骤_5
6. 放入适量的砂糖。
排骨粉丝煲的做法步骤_6
7. 倒入适量的胡椒粉
排骨粉丝煲的做法步骤_7
8. 拌匀。
排骨粉丝煲的做法步骤_8
9. 加入适量的生粉,拌匀。
排骨粉丝煲的做法步骤_9
10. 倒入适量的粟米油,腌制30分钟。
排骨粉丝煲的做法步骤_10
11. 将腌制好的排骨放入炒锅中。
排骨粉丝煲的做法步骤_11
12. 灼一下捞起,沥干。
排骨粉丝煲的做法步骤_12
13. 在碗里倒入适量的蚝油。
排骨粉丝煲的做法步骤_13
14. 加入适量的生粉。
排骨粉丝煲的做法步骤_14
15. 倒入适量的鱼露。
排骨粉丝煲的做法步骤_15
16. 加入适量的鸡粉。
排骨粉丝煲的做法步骤_16
17. 加入适量的胡椒粉。
排骨粉丝煲的做法步骤_17
18. 倒入适量的麻油,拌匀就成芡汁。
排骨粉丝煲的做法步骤_18
19. 将适量的丝和洗净的虾米放入砂锅中爆香。
排骨粉丝煲的做法步骤_19
20. 倒入适量的粟米油。
排骨粉丝煲的做法步骤_20
21. 放入排骨。
排骨粉丝煲的做法步骤_21
22. 盖锅盖大火煮开,转小火焖煮10分钟。
排骨粉丝煲的做法步骤_22
23. 倒入一半芡汁。
排骨粉丝煲的做法步骤_23
24. 放入适量的木耳。
排骨粉丝煲的做法步骤_24
25. 5.将排骨放在木耳上。
排骨粉丝煲的做法步骤_25
26. 6.盖锅盖,文火焖煮五分钟。
排骨粉丝煲的做法步骤_26
27. 7.放入粉丝。
排骨粉丝煲的做法步骤_27
28. 8.再次倒入芡汁。
排骨粉丝煲的做法步骤_28
29. 9.拌匀。
排骨粉丝煲的做法步骤_29
30. 0.盖锅盖,小火焖煮五分钟。
排骨粉丝煲的做法步骤_30
31. 1.揭盖,关火,撒上适量的葱花。
排骨粉丝煲的做法步骤_31排骨粉丝煲的做法步骤_32
分类标签: 热菜 私房菜 更多

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