杏鲍菇馄饨

杏鲍菇馄饨

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-22
53.2万 浏览量 9336 收藏
1选大的干虾仁,一定要选没上过色的虾仁。提前一个小时洗净用水泡上2杏鲍菇洗净
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肉
300g
杏鲍菇
300g
辅料
70g
15g
3g
10g
适量

#杏鲍菇馄饨#的制作步骤

1. 选大的干虾仁,一定要选没上过色的虾仁。提前一个小时洗净用水泡上
杏鲍菇馄饨的做法步骤_1
杏鲍菇馄饨的做法步骤_2
3. 切碎丁
杏鲍菇馄饨的做法步骤_3
4. 猪肉馅中加老抽,糖,盐,黄酒,姜末搅拌均匀
杏鲍菇馄饨的做法步骤_4
5. 加入杏鲍菇碎和香油
杏鲍菇馄饨的做法步骤_5
6. 搅拌均匀
杏鲍菇馄饨的做法步骤_6
7. 加入香葱
杏鲍菇馄饨的做法步骤_7
8. 稍稍搅拌均匀即可,加了葱后不可过度搅拌,否则葱会变味
杏鲍菇馄饨的做法步骤_8
9. 取馄饨皮,包好馄饨
杏鲍菇馄饨的做法步骤_9
10. 锅中放水,加入虾仁及泡虾仁的水,同时加盐和胡椒粉
杏鲍菇馄饨的做法步骤_10
11. 水开后下馄饨
杏鲍菇馄饨的做法步骤_11
12. 煮熟时放入紫菜即可盛出
杏鲍菇馄饨的做法步骤_12杏鲍菇馄饨的做法步骤_13
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