香烤板栗

香烤板栗

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-14
89万 浏览量 1.4万 收藏
1: 把材料准备好。2:板栗洗干净,晾干。
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用料

主料
板栗
适量
辅料
2大匙

#香烤板栗#的制作步骤

1. 把材料准备好。
香烤板栗的做法步骤_1
2. 板栗洗干净,晾干。
香烤板栗的做法步骤_2
3. 用刀在每个板栗上面切十字(其实只需竖切一刀就行了,但我那没有安全意识的夫君老是强调要切成十字,他认为这样会好剥一点,所以我只能冒着手指变切的危险,狠宰了两刀),把表皮切穿就行了。
香烤板栗的做法步骤_3
4. 把切好的板栗倒入一个大盆里。
香烤板栗的做法步骤_4
5. 倒入花生油
香烤板栗的做法步骤_5
6. 搅拌栗子,要使每一个栗子表面都均匀裹上一层花生油。
香烤板栗的做法步骤_6
7. 在烤盆上铺锡纸。
香烤板栗的做法步骤_7
8. 把裹上油栗子平铺进烤盘上。
香烤板栗的做法步骤_8
9. 烤箱200度预热10分钟,把铺好栗子的烤盘放进烤箱中层,200度,20分钟。
香烤板栗的做法步骤_9
10. 趁着板栗在烤的时候,把糖水调好。把糖粉倒入小碗中。
香烤板栗的做法步骤_10
11. 糖粉加入小许水。
香烤板栗的做法步骤_11
12. 用匙子把糖搅溶,调成浓糖水。
香烤板栗的做法步骤_12
13. 20分钟后取出,用手刷均匀地刷在板栗上,尤其是开口的地方。
香烤板栗的做法步骤_13
14. 刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟左右即可。
香烤板栗烹饪技巧
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