韭菜豆腐盒子

韭菜豆腐盒子

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-25
14.3万 浏览量 1023 收藏
1准备好所有的食材。2面粉加入适量的凉水和成面团静置20分钟。
扫一扫边看边做

用料

主料
面粉
适量
豆腐
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#韭菜豆腐盒子#的制作步骤

1. 准备好所有的食材。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_1
2. 面粉加入适量的凉水和成面团静置20分钟。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_2
3. 豆腐洗净剁碎。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_3
4. 不沾锅倒油烧热放入剁碎的豆腐翻炒。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_4
5. 加入虾皮继续翻炒。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_5
6. 再放入葱花继续。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_6
7. 直道豆腐水份已干关火凉一凉。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_7
8. 韭菜摘洗干净沥干水分,切碎。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_8
9. 容器中放入炒过的豆腐和切碎的韭菜,加入胡椒粉
韭菜豆腐盒子的做法步骤_9
10. 再加花椒粉。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_10
11. 加少许糖。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_11
12. 加入香油。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_12
13. 再加鸡精拌均匀。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_13
14. 最后再加盐。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_14
15. 拌均匀成为馅料备用。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_15
16. 醒置好的面团揉均匀搓条切成等分小剂子。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_16
17. 每份再次醒置5分钟。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_17
18. 取一分擀成圆皮。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_18
19. 放入韭菜豆腐馅。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_19
20. 一边的面皮盖过来对折。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_20
21. 面皮边缘用花刀压出花纹,压紧。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_21
22. 电饼铛刷油放入韭菜盒子。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_22
23. 烙至两面金黄饼熟即好。
韭菜豆腐盒子的做法步骤_23韭菜豆腐盒子的做法步骤_24
分类标签: 小吃 北京菜 更多

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