白菜猪肉炖粉条

白菜猪肉炖粉条

做       法:
口       味:
香草
难       度:
普通
人       数:
6人以上
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-10
58.5万 浏览量 1.1万 收藏
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用料

主料
大白菜
250g
粉条
1把
辅料
300g
3个
3片
2粒
3段
适量
适量
250g

#白菜猪肉炖粉条#的制作步骤

1. 准备食材
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_1
2. 大白菜洗净,对切,然后竖刀切,也可以直接手撕,手撕的更好吃。
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_2
3. 豆腐切块,猪肉切大片,切片,大葱切断,辣椒准备好。
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_3
4. 炒锅放油,烧热,加入葱姜爆香,加入猪五花肉、辣椒、八角,煸炒至猪肉变色。
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_4
5. 加入白菜,先加白菜帮炒一会,再放叶子煸炒。
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_5
6. 加入清水。
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_6
7. 加入切好的豆腐。
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_7
8. 倒入生抽上色。
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_8
9. 加入盐。盖盖,慢炖。
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_9
10. 出锅前十分钟,加入粉条
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_10
11. 炖至猪肉白色都软烂,关火加入味精、香油调味出锅。可以在碗内撒少许香菜碎或者香葱碎调味。
白菜猪肉炖粉条的做法步骤_11白菜猪肉炖粉条的做法步骤_12

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