莴笋丁炒虾仁

莴笋丁炒虾仁

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-09
79.2万 浏览量 3900 收藏
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用料

主料
莴笋
200g
虾仁
100g
辅料
适量
适量
适量
适量

#莴笋丁炒虾仁#的制作步骤

1. 虾去壳备用
莴笋丁炒虾仁的做法步骤_1
2. 虾仁剥好后,加少许料酒和生粉抓均备用
莴笋丁炒虾仁的做法步骤_2
3. 加少许油和盐煮过
莴笋丁炒虾仁的做法步骤_3
4. 煮沸后过凉水,可以更好的保持绿色
莴笋丁炒虾仁的做法步骤_4
5. 热油锅,滑入虾仁
莴笋丁炒虾仁的做法步骤_5
6. 随后倒入莴笋
莴笋丁炒虾仁的做法步骤_6
7. 加适量的盐炒均
莴笋丁炒虾仁的做法步骤_7
8. 再放少许料酒去腥
莴笋丁炒虾仁的做法步骤_8
9. 味精提鲜
莴笋丁炒虾仁的做法步骤_9莴笋丁炒虾仁的做法步骤_10
分类标签: 热菜 淮扬菜 更多

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