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>
盐焗姜葱猪尾
盐焗姜葱猪尾
做 法:
焗
口 味:
咸鲜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangaoxue
会员
691
道菜 -
15455
人气
发布时间:2014-09-17
42.6万
浏览量
6423
收藏
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用料
主料
猪尾巴
适量
辅料
姜
适量
植物油
适量
#盐焗姜葱猪尾#
的制作步骤
1.
猪尾去掉毛,洗净
2.
斩成小件
3.
现成的盐焗鸡配料,超市有卖。
4.
姜
切片
5.
在小件的猪尾倒入盐焗鸡配料均匀腌制半小时以后
6.
瓦煲慢火加热,加入油爆香姜片
7.
倒入腌制好的猪尾翻炒
8.
加盖慢火焗20到30分钟,中途要常搅拌均匀,以免底糊了。
9.
焗猪尾时可以准备一些姜溶及葱花
10.
非常细的姜溶葱花
11.
最后把姜溶葱花撒在焗好的猪尾上上碟即可。
分类标签:
热菜
淮扬菜
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