椰香鸡汤

椰香鸡汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-12
73.1万 浏览量 1.3万 收藏
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用料

主料
鸡肉
550g
椰子
1个
辅料
3粒

#椰香鸡汤#的制作步骤

1. 湛江鸡半只
椰香鸡汤的做法步骤_1
2. 洗净后剁成大块。
椰香鸡汤的做法步骤_2
3. 放入开水锅中焯去血沫。
椰香鸡汤的做法步骤_3
4. 跟着再冲洗干净,沥干水备用。
椰香鸡汤的做法步骤_4
5. 把焯过水的鸡肉放入砂锅中,放入适量的清水。
椰香鸡汤的做法步骤_5
6. 椰子洗净,刮去外层硬皮,如果可以接受,其实不刮皮也是可以的
椰香鸡汤的做法步骤_6
7. 然后把椰子一分为二,一份切块,一份打成椰浆。
椰香鸡汤的做法步骤_7
8. 接着把它们倒入砂锅中。
椰香鸡汤的做法步骤_8
9. 放入蜜枣
椰香鸡汤的做法步骤_9
10. 开大火煲开10分钟,然后转小火煲2小时。
椰香鸡汤的做法步骤_10
11. 煲好后,可以放入适量的食用盐调味,不放也很清甜好喝的哦
椰香鸡汤的做法步骤_11椰香鸡汤的做法步骤_12
分类标签: 热菜 粤菜 更多

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