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西红柿汁焖肉丸

做法：

炸

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

3-4人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<15分钟

wangaoxue 会员

691 道菜 - 15455 人气

发布时间：2014-09-21

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用料

主料

猪肉

200g

豆腐

1块

辅料

圣女果适量	花生油适量
虾仁适量	淀粉适量

#西红柿汁焖肉丸#的制作步骤

1. 准备猪肉。

2. 准备虾仁。

3. 准备水豆腐。

4. 将猪肉和虾仁分别放入搅拌机搅碎然后将生粉鸡精盐拌均匀。

5. 将水豆腐抓碎一起放入拌好的食材里轻轻拌均匀。

6. 拌好的食材(用一些做煎肉饼了)剩下的准备在丸子。

7. 将肉馅挤成小球放入烧开的水里煮熟肉丸然后捞起。

8. 将煮熟的肉丸用油炸至金黄捞起。

9. 炸好的肉丸。

10. 将西红柿放入搅拌机打碎。

11. 炒锅热油将西红柿酱放入加适量的盐胡椒粉炒片刻。

12. 最后放入炸好的肉丸焖炒让肉丸吸收西红柿酱的酸鲜味。

13. 做好的“西红柿焖肉丸”口味鲜美，肉香营养好。老少咸宜。西红柿汁焖肉丸烹饪技巧

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圣女果适量	花生油适量
虾仁适量	淀粉适量

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