注册
|
登录
|
下载客户端
新浪微博
首页
菜谱分类
家常菜谱
羹
炖品
糖水
甜品
沙拉
饮品
冰品
热菜
凉菜
素菜
家常菜
私房菜
宫廷菜
农家菜
小吃
主食西点
米饭
粥
面
饼
饺子
馒头
包子
人群膳食
孕妇
产妇
儿童
婴幼儿
老年人
运动员
高考生
中国菜系
川菜
鲁菜
湘菜
闽菜
苏菜
徽菜
浙菜
外国菜系
韩国料理
日本料理
西餐面点
意大利餐
东南亚菜
泰国菜
法国菜
功能性调理
美容
减肥
丰胸
排毒
补钙
乌发
明目
传统节日
春节
元宵节
清明节
端午节
七夕节
中秋节
重阳节
美食视频
原料食材
美食专题
好厨课堂
首页
>
菜谱大全
>
奶油干果蛋糕
奶油干果蛋糕
做 法:
烤
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangaoxue
会员
691
道菜 -
15455
人气
发布时间:2014-09-12
61.5万
浏览量
4159
收藏
好厨网为你介绍奶油干果蛋糕,奶油干果蛋糕的做法,奶油干果蛋糕的家常做法,奶油干果蛋糕怎么做,奶油干果蛋糕怎么做好吃,奶油干果蛋糕的做法大全,奶油干果蛋糕的制作方法,如何做奶油干果蛋糕
扫一扫边看边做
用料
主料
低筋面粉
150g
葡萄干
80g
辅料
奶油
适量
泡打粉
1g
白砂糖
50g
鸡蛋
3个
黄油
80g
#奶油干果蛋糕#
的制作步骤
1.
准备好原料:
黄油
;
葡萄干
;格式干果;水。
2.
准备好
低筋面粉
;
鸡蛋
;糖;淡
奶油
。
3.
黄油软化后倒入细砂糖。
4.
用打蛋器打至变色,体积蓬松。
5.
加入一个鸡蛋,用打蛋器充分打到蛋与黄油完全融合,再加入一个蛋。
6.
在打蛋的过程中出现了油蛋分离可以加入20g低筋面粉,并用打蛋器继续搅打,变成黄油糊状态。
7.
剩下的一个蛋打散,分次加入黄油糊里搅打均匀。
8.
低筋面粉和
泡打粉
混合后,筛入黄油糊里,用橡皮刮刀翻拌均匀。
9.
再倒入格式干果搅拌均匀,再倒入三大勺的水继续搅拌均匀。
10.
搅拌均匀后就成为蛋糕糊了,再倒入抹了一层油的模具中,放入事先预热好的烤箱里,上下火180度,30分钟即可。
11.
好吃的蛋糕出炉啦。奶油干果蛋糕烹饪技巧
分类标签:
甜品
澳大利亚菜
更多
相关菜谱
轻乳酪蛋糕
8962
浏览 *
132
收藏
黑森林蛋糕
18843
浏览 *
230
收藏
南瓜慕斯樱桃蛋
7471
浏览 *
152
收藏
红酒巧克力蛋糕
10341
浏览 *
162
收藏
小编推荐
适合新手的一款蛋糕一定要控制好烤箱温度哦~
比较适合新手的一款蛋糕,其实并不是很难,但是烤箱温度一定要控制好哦~
小菁同学
19255 阅读
这么做茄子也很好吃
做过鱼香肉子,做过红烧茄子,这次是鱼香茄子,鲜,香,而且下饭!吃茄子的好季节,茄子就是怎么做都好吃,这道鱼香茄子也算是让我的厨艺得到了升华。
朱长江
195890 阅读
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记
24441 阅读
莳萝 清酒 蒸蛤蜊这才是深夜食堂的标配吧。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
承多猫
19493 阅读
每周人气排行
1
蒸白菜卷
2
玉米烙
金闪闪的玉米烙,代表着金玉满堂,团结美满。…
3
白菜炖豆腐
白菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐,大白菜等。在我国各…
4
素炒西兰花
素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜。…
5
秋葵炒肉
秋葵炒肉是一道以秋葵和猪肉为主料的家常菜。…
#wangaoxue#
的更多菜谱
小编推荐
蜂蜜凹蛋糕
适合新手的一款蛋糕
一定要控制好烤箱温度哦~
2万 阅读
鱼香茄子
这么做茄子也很好吃
20万 阅读
香糯蛋黄肉粽
本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
3万 阅读
酒蒸蛤蜊
莳萝 清酒 蒸蛤蜊
这才是深夜食堂的标配吧。
2万 阅读
热门搜索
秋葵
莲藕
大蒜
四季豆
辣椒
红枣
黑木耳
茄子
菜花
荸荠
油菜
专题推荐
大师家常菜第三期
齐鲁风味,中国八大菜系中唯一一个自发性菜...
缤纷美食
百变食材
健康养生
节日美食
美容时尚
查看更多
好厨视频
糖醋里脊
西红柿炖牛腩
鱼香肉丝
宫保鸡丁
红烧茄子
皮蛋瘦肉粥
红烧鸡翅