肉末香菇豆腐

肉末香菇豆腐

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-09-11
89.6万 浏览量 4654 收藏
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用料

主料
豆腐
500g
猪肉
100g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量

#肉末香菇豆腐#的制作步骤

1. 豆腐切成2cm左右的方块。
2. 锅内少许油,放入肉末炒稍干,让肉末里的油分一点点的渗出。
3. 放入蒜末,炒出蒜香味儿。
4. 放入泡椒,老干妈,炒30秒后放入生抽
5. 放入适量水小煮2,3分钟。
6. 放入豆腐块,和香菇炖几分,让味儿进入到豆腐内,临出锅的时候放入水淀粉,晃动锅子让豆腐兄弟们都占上水淀粉,加入适量盐。肉末香菇豆腐烹饪技巧
肉末香菇豆腐的做法步骤_1
分类标签: 热菜 淮扬菜 更多

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