家乡豆腐

家乡豆腐

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-02
26.9万 浏览量 2126 收藏
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用料

主料
豆腐
8块
豆豉
25g
辅料
适量
适量
适量
适量

#家乡豆腐#的制作步骤

1. 豆腐8块、沥水。那袋装黑黑的就是豆豉
家乡豆腐的做法步骤_1
2. 热锅凉油、中火,油里搁点盐,把豆腐改刀放下去煎。
家乡豆腐的做法步骤_2
3. 豆腐翻面前搁豆豉一块煎。
家乡豆腐的做法步骤_3
4. 豆腐翻一面,搁盐、搁蒜末。
家乡豆腐的做法步骤_4
5. 撒点水,搁蒜叶,炒匀。
家乡豆腐的做法步骤_5
6. 关火,再来点剁椒。家乡豆腐烹饪技巧
家乡豆腐的做法步骤_6家乡豆腐的做法步骤_7
分类标签: 热菜 淮扬菜 更多

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