猪头肉拍黄瓜

猪头肉拍黄瓜

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-26
61.5万 浏览量 5544 收藏
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用料

主料
猪肉
300g
黄瓜
200g
辅料
适量
适量
适量

#猪头肉拍黄瓜#的制作步骤

1. 准备一根黄瓜,一块猪头肉(熟食)。
猪头肉拍黄瓜的做法步骤_1
2. 将黄瓜洗净,拍碎切成三厘米长的段,放盘中配用。
猪头肉拍黄瓜的做法步骤_2
3. 将猪头肉切成和黄瓜大小相等的碎块放盘中备用。
猪头肉拍黄瓜的做法步骤_3
4. 将各种调料,盐、白糖、香油、醋、味精、蒜末、酱油放入碗中,搅拌均匀。
猪头肉拍黄瓜的做法步骤_4
5. 把黄瓜、猪头肉、调料放在一起搅拌均匀。
猪头肉拍黄瓜的做法步骤_5
6. 搅拌均匀后,即可装盘食用。
猪头肉拍黄瓜的做法步骤_6猪头肉拍黄瓜的做法步骤_7

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