猪肝菠菜汤

猪肝菠菜汤

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-07
31.8万 浏览量 4863 收藏
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用料

主料
猪肝
150g
菠菜
500g
辅料
适量
适量

#猪肝菠菜汤#的制作步骤

1. 食材:菠菜猪肝
2. 买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。
3. 烹饪前,切片,再用清水浸泡30分钟,然后再洗净。
4. 将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。
5. 将菠菜放入锅中灼烫一下,去草酸。
6. 猪肝煲好,放入适量的鸡粉。
7. 倒入适量的粟米油。
8. 放入菠菜。
9. 盖锅盖,大火煮滚,即可关火。
猪肝菠菜汤的做法步骤_1
分类标签: 淮扬菜 更多

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