爱心火腿蛋

爱心火腿蛋

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
简单
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-09-24
75.1万 浏览量 4028 收藏
爱心火腿蛋端上早餐桌,不出我的意料引起了小朋友的一阵小尖叫。唉,再大也还是个孩子,看来,我以后时不时还是要给他加点料,来点萌的。
扫一扫边看边做

用料

主料
鸡蛋
4个
火腿肠
2根
辅料
少许
少许

#爱心火腿蛋#的制作步骤

1. 火腿肠去肠衣,从中间一分为二。切好的火腿肠,平面向下,弧面向上,再从中间一分为二尾端留住2~3厘米不切开。
2. 平底锅加一勺油,将油抹匀,将火腿放进平底锅,开小火。
3. 待锅热,火腿热后火腿变软,这时将火腿的两端慢慢的弯过来,形成心的形状。
4. 用牙签或者面条,将心尖固定。
5. 一共用两根火腿肠,做了4个爱心。很漂漂有木有有木有…
6. 做好爱心以后,开火,火不要大哦!锅热后,就可以将鸡蛋打入心形里了。
爱心火腿蛋的做法步骤_1爱心火腿蛋的做法步骤_2

大师秘籍

1、提醒: 单面煎鸡蛋,火一定要小,不能着急,否者底部糊了,上面还是生的。当然了,如果是喜欢全熟,却又想煎蛋漂亮 ,可以在煎蛋上扣一个盖子。
2、起锅后装盘,然后撒上盐和胡椒,这个依个人口味,加别的佐料也可以。
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