油泼毛肚

油泼毛肚

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-16
92.5万 浏览量 1.2万 收藏
毛肚洗净,沥干水分。烧一锅水,将毛肚放入,烫至刚收缩即可捞出。烫好的毛肚过凉水。大葱斜切成片。
扫一扫边看边做

用料

主料
牛百叶
500g
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
50g

#油泼毛肚#的制作步骤

1. 毛肚洗净,沥干水分。
油泼毛肚的做法步骤_1
2. 烧一锅水,将毛肚放入,烫至刚收缩即可捞出。
油泼毛肚的做法步骤_2
3. 烫好的毛肚过凉水。
油泼毛肚的做法步骤_3
4. 大葱斜切成片。
油泼毛肚的做法步骤_4
5. 毛肚沥干水分放入盘中,放入盐、鸡精生抽,放上葱。
油泼毛肚的做法步骤_5
6. 锅内放油,放入花椒干辣椒炒香。
油泼毛肚的做法步骤_6
7. 将热油泼在葱上,拌匀即可。油泼毛肚烹饪技巧
油泼毛肚的做法步骤_7油泼毛肚的做法步骤_8
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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