山药黄芪炖乳鸽

山药黄芪炖乳鸽

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
发布时间:2014-10-21
57万 浏览量 7264 收藏
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用料

主料
乳鸽
500g
山药
450g
辅料
适量
适量
适量

#山药黄芪炖乳鸽#的制作步骤

1. 准备好鲜活乳鸽;收拾干净。
山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_1
2. 准备好山药黄芪枸杞子
山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_2
3. 乳鸽剁小块;黄芪清洗、浸泡备用。
山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_3
4. 乳鸽倒入砂煲,加入冷水,大火煮开。
山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_4
5. 撇净浮沫;小火慢炖15分钟。
山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_5
6. 黄芪连同浸泡的汁水一起倒入砂煲,炖15分钟。
山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_6
7. 山药洗净、去皮、切小块。
山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_7
8. 山药倒入砂煲,大火煮开,小火炖15分钟。
山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_8
9. 加入枸杞子。
山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_9
10. 炖好的汤品,调入适量盐和黑胡椒粉即可食用。
山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_10山药黄芪炖乳鸽的做法步骤_11
分类标签: 淮扬菜 更多

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