枸杞香菇烧乳鸽

枸杞香菇烧乳鸽

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-22
55.9万 浏览量 6591 收藏
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用料

主料
乳鸽
500g
啤酒
350ml
辅料
300g
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#枸杞香菇烧乳鸽#的制作步骤

1. 准备好乳鸽
2. 香菇提前泡发。
3. 准备好啤酒
4. 乳鸽收拾干净,剁小块备用。
5. 香菇切扇形,生切片备用。
6. 锅中油热,爆香姜片。
7. 倒入乳鸽,炒至变色。
8. 淋入啤酒。
9. 焖煮30分钟。
10. 倒入香菇,炒匀。
11. 加入盐,炒匀。
12. 淋入老抽
13. 焖煮15分钟。
14. 淋入生抽
15. 加入白胡椒粉
16. 加入枸杞子
17. 炖煮好的乳鸽,调好味盛入盘中即可食用。
枸杞香菇烧乳鸽的做法步骤_1
分类标签: 热菜 粤菜 更多

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