薄荷红烧鱼块

薄荷红烧鱼块

做       法:
口       味:
超辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-02
75.6万 浏览量 5876 收藏
1鱼块中加入料酒、胡椒粉腌制二十分钟 2腌好的鱼取出两面醮上面粉 3下油锅煎至两面金黄后捞出备用
扫一扫边看边做

用料

主料
草鱼
一条
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#薄荷红烧鱼块#的制作步骤

1. 鱼块中加入料酒胡椒粉腌制二十分钟
2. 腌好的鱼取出两面醮上面粉
3. 下油锅煎至两面金黄后捞出备用
4. 锅中留底油,下蒜瓣和干辣椒炒香
5. 加入鱼块儿同炒
6. 加入料酒
7. 加入红烧酱油和盐
8. 盖上盖儿焖至汁儿收干
9. 起锅前放入薄荷即可
薄荷红烧鱼块的做法步骤_1

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