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干煎鱼块
干煎鱼块
做 法:
煎
口 味:
中辣
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
luyating
会员
225
道菜 -
15449
人气
发布时间:2014-11-04
24.7万
浏览量
1769
收藏
1主料:新鲜花鲢鱼辅料:植物油、盐、洋葱、粗辣椒粉、孜然粉、姜、料酒、白糖
扫一扫边看边做
用料
主料
鳙鱼
800g
辅料
植物油
适量
辣椒粉
适量
辣椒油
适量
姜
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
洋葱
适量
#干煎鱼块#
的制作步骤
1.
主料:新鲜花鲢鱼辅料:
植物油
、盐、
洋葱
、粗
辣椒粉
、
孜然粉
、
姜
、
料酒
、白糖
2.
把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块
3.
洋葱洗净切丝,姜切丝
4.
用料酒、盐、把鱼块拌均匀,把洋葱丝、姜丝、孜然粉、辣椒粉,红油、白糖
5.
拌均匀,腌制2小时以上
6.
电饼铛刷上一层植物油预热,加鱼块、洋葱丝
7.
加盖按下烤肉的功能键,用上下功能
8.
听到滴滴的响声,翻面继续煎到鱼块两面金黄色
9.
断电,两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可
分类标签:
热菜
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