黑麦葡萄面包

黑麦葡萄面包

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-06
71.5万 浏览量 8908 收藏
1:面包材料拌至扩展后,一发2个小时。2:轻轻拍扁排气。
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用料

主料
辅料
180ml
15g
适量

#黑麦葡萄面包#的制作步骤

1. 面包材料拌至扩展后,一发2个小时。
黑麦葡萄面包的做法步骤_1
2. 轻轻拍扁排气。
黑麦葡萄面包的做法步骤_2
3. 分割成两大两小。
黑麦葡萄面包的做法步骤_3
4. 滚圆。
黑麦葡萄面包的做法步骤_4
5. 小的那个压扁。
黑麦葡萄面包的做法步骤_5
6. 小的那个压扁。
黑麦葡萄面包的做法步骤_6
7. 捏紧收口
黑麦葡萄面包的做法步骤_7
8. 将大的面团擀成三角形。
黑麦葡萄面包的做法步骤_8
9. 把包含葡萄干的面团放在中间
黑麦葡萄面包的做法步骤_9
10. 把边折上
黑麦葡萄面包的做法步骤_10
11. 在中间用沾有面粉的手指插个洞。
黑麦葡萄面包的做法步骤_11
12. 放入烤箱二发45分钟。
黑麦葡萄面包的做法步骤_12
13. 发烤好的面团表面撒高筋面粉。烤箱190度20分钟。
黑麦葡萄面包的做法步骤_13黑麦葡萄面包的做法步骤_14
分类标签: 鲁菜 更多

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