猪肝蚝面

猪肝蚝面

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-05
62.6万 浏览量 1.1万 收藏
1猪肝和蚝洗好沥干
扫一扫边看边做

用料

主料
猪肝
380g
苦瓜
150g
辅料
500g
适量
适量
适量
适量
适量

#猪肝蚝面#的制作步骤

1. 猪肝和蚝洗好沥干
猪肝蚝面的做法步骤_1
2. 苦瓜切小片
猪肝蚝面的做法步骤_2
3. 肉末
猪肝蚝面的做法步骤_3
4. 芹菜洗干净
猪肝蚝面的做法步骤_4
5. 醮料是蒜头油,鱼露,沙茶混合一起
猪肝蚝面的做法步骤_5
6. 锅盛冷水并放进肉末
猪肝蚝面的做法步骤_6
7. 煮开放进苦瓜
猪肝蚝面的做法步骤_7
8. 放进猪肝
猪肝蚝面的做法步骤_8
9. 放进面,最后放进蚝和芹菜,加鱼露调味
猪肝蚝面的做法步骤_9猪肝蚝面的做法步骤_10
分类标签: 淮扬菜 更多

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