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>
芒果牛奶西米露
芒果牛奶西米露
做 法:
煮
口 味:
甜味
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
wangyang
会员
2572
道菜 -
15575
人气
发布时间:2014-09-28
86.6万
浏览量
1.2万
收藏
米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。上好西米的标准:色泽白净,表面光滑圆润,质硬而不碎,煮熟之后不糊,透明度好,嚼之有韧性。
扫一扫边看边做
用料
主料
芒果
适量
西米
适量
辅料
牛奶
适量
樱桃
适量
蜂蜜
适量
#芒果牛奶西米露#
的制作步骤
1.
芒果
垂直于案板,沿果核右侧切一刀。
2.
左侧切一刀。
3.
切成两半。
4.
切花刀,不要切到皮。
5.
受指抵住芒果皮,将芒果皮向上翻。
6.
切下芒果块备用。
7.
西米
入开水锅内大火烧开转小火煮约25分钟。
8.
西米中间有白色的芯。
9.
关火焖3-5分钟。
10.
凉水冲凉。
11.
西米加入
牛奶
碗中。
12.
加入芒果块。
13.
调入适当
蜂蜜
。
14.
加入
樱桃
装饰。
分类标签:
饮品
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