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红枣泥鳅汤

做法：

煲

口味：

咸鲜

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

发布时间：2015-01-05

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1泥鳅回来洗净，烧开水，把泥鳅放进约六七成热的水中，去掉粘液后，再用清水洗净;红枣洗净，去核备用;

扫一扫边看边做

主料

250g

辅料

花生油适量	姜适量
细香葱适量

1. 泥鳅回来洗净，烧开水，把泥鳅放进约六七成热的水中，去掉粘液后，再用清水洗净;红枣洗净，去核备用;

2. 把洗好的泥鳅放进油锅中煎香，同时放姜片;.加入红枣，然后注入约1000ml的开水大火煮开，然后转小火煮约20-30分钟左右;最后加盐调味即可

分类标签: 汤私房菜更多

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