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豆瓣葱香面筋

做法：

炒

口味：

甜味

难度：

普通

人数：

1-2人

准备时间：

10分钟

烹饪时间：

<30分钟

sunkang 会员

2969 道菜 - 15605 人气

发布时间：2014-12-03

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面筋顺着纹理撕成条状，洗净备用。准备好青椒、胡萝卜、花菇、洋葱。洋葱、花菇、胡萝卜洗净切成丝；青椒洗净切小块备用。

扫一扫边看边做

用料

主料

豆瓣酱

适量

辅料

花生油适量	青椒适量
生抽适量	洋葱适量

#豆瓣葱香面筋#的制作步骤

1. 面筋顺着纹理撕成条状，洗净备用。

2. 准备好青椒、胡萝卜、花菇、洋葱。

3. 洋葱、花菇、胡萝卜洗净切成丝；青椒洗净切小块备用。

4. 锅中油热，爆香洋葱。

5. 倒入花菇和胡萝卜丝，炒匀。

6. 倒入面筋，炒匀。

7. 加入郫县豆瓣酱，炒匀。

8. 倒入青椒，炒匀。

9. 淋入生抽，调好味。

10. 炒好的面筋盛入盘中食用。

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花生油适量	青椒适量
生抽适量	洋葱适量

豆瓣葱香面筋