酸辣黑木耳

酸辣黑木耳

做       法:
口       味:
超辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-07
31.8万 浏览量 1653 收藏
1:黑木耳提前用清水泡发。红辣椒洗净后切小段、生姜切丝。
扫一扫边看边做

用料

主料
黑木耳
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
一汤匙
1/2汤匙

#酸辣黑木耳#的制作步骤

1. 黑木耳提前用清水泡发。红辣椒洗净后切小段、生切丝。
酸辣黑木耳的做法步骤_1
2. 青椒洗净,去籽、切片。
酸辣黑木耳的做法步骤_2
3. 取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用。
酸辣黑木耳的做法步骤_3
4. 锅里倒入清水,水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水,捞出控水备用。
酸辣黑木耳的做法步骤_4
5. 起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香。
酸辣黑木耳的做法步骤_5
6. 倒入青椒片,大火炒匀。
酸辣黑木耳的做法步骤_6
7. 倒入控净水的木耳,翻炒。
酸辣黑木耳的做法步骤_7
8. 沿锅边烹入调好的料汁,炒匀即可。
酸辣黑木耳的做法步骤_8酸辣黑木耳的做法步骤_9

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