小蜜蜂花朵饭

小蜜蜂花朵饭

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-29
100.1万 浏览量 1.5万 收藏
1 准备好食材。
扫一扫边看边做

用料

主料
米饭
100g
鸡蛋
1个
辅料
1张
30ml
10g
适量

#小蜜蜂花朵饭#的制作步骤

1. 准备好食材。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_1
2. 在油纸上画上图案比着海苔切出蜜蜂轮廓。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_2
3. 最后的样子如图。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_3
4. 玉米淀粉加少许水化开,鸡蛋将蛋清蛋黄分离。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_4
5. 化开的玉米淀粉分别加入蛋清和蛋黄中打散拌匀。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_5
6. 不粘锅小火将蛋黄液倒入摊成蛋饼。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_6
7. 继续将蛋白也摊成蛋饼。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_7
8. 蛋黄饼用油纸比着切出蜜蜂的身体。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_8
9. 草莓粉加入寿司醋中化开。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_9
10. 将化开的草莓醋水和米饭拌匀。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_10
11. 用一花朵模具放在盘中填满米饭。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_11
12. 压平后去掉模具。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_12
13. 将蜜蜂蛋饼放在米饭上。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_13
14. 将海苔蜜蜂轮廓放在蛋黄蜜蜂上,蛋白用吸管切两个眼珠再剪一个嘴巴放在合适位置。
小蜜蜂花朵饭的做法步骤_14小蜜蜂花朵饭的做法步骤_15
分类标签: 米饭 更多

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