枣香糯米藕

枣香糯米藕

做       法:
口       味:
香草
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-12-19
80.8万 浏览量 1.2万 收藏
圆糯米浸泡半天。红枣适量用洗净温水浸泡半小时。莲藕削去皮。削皮的莲藕在一段切开,塞入泡好的糯米。
扫一扫边看边做

用料

主料
藕
1节
辅料
适量
适量
适量

#枣香糯米藕#的制作步骤

1. 糯米浸泡半天
枣香糯米藕的做法步骤_1
2. 红枣适量用洗净温水浸泡半小时
枣香糯米藕的做法步骤_2
3. 削去皮
枣香糯米藕的做法步骤_3
4. 削皮的莲藕在一段切开,塞入泡好的糯米
枣香糯米藕的做法步骤_4
5. 把切下来的藕蒂用牙签固定在装好糯米的藕节上,把处理好的莲藕,红枣,冰糖,加没过莲藕的水,放入高压锅,大火上汽后,关小火煮40分钟
枣香糯米藕的做法步骤_5
6. 煮好之后,舀出一大勺汤汁,加入淀粉搅匀,小火煮开,勾成透明芡
枣香糯米藕的做法步骤_6
7. 把芡汁浇在切好的藕片上即可
枣香糯米藕的做法步骤_7

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