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>
红参花生煲鸡脚
红参花生煲鸡脚
做 法:
炖
口 味:
咸甜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
1-2小时
今天吃什么
会员
273
道菜 -
15303
人气
发布时间:2014-12-17
98.8万
浏览量
9054
收藏
1:食材:红参(炖过水的红参)。头遍红参水已经给夫君喝啦。
扫一扫边看边做
用料
主料
人参
适量
辅料
鸡爪
适量
植物油
适量
鸡精
适量
#红参花生煲鸡脚#
的制作步骤
1.
食材:红参(炖过水的红参)。头遍红参水已经给夫君喝啦。
2.
食材:花生。
3.
食材:鸡脚。
4.
将花生洗净,用清水浸泡30分钟。
5.
将鸡脚洗净,切去脚趾。
6.
将鸡脚放入汤锅中,倒入适量的清水。
7.
盖锅盖,大火煮滚。
8.
捞起再次洗净鸡脚和汤锅。
9.
将鸡脚再次放入汤锅中。
10.
倒入浸泡好的花生和浸泡花生的水。
11.
预先煲好的猪骨汤。
12.
把适量的猪骨汤倒入汤锅中。
13.
盖锅盖,大火煮滚。
14.
揭盖,关火。
15.
把汤锅中的食材全部倒入电炖锅中。
16.
盖锅盖,通电,大火炖2小时左右。
17.
时间到,揭盖,加入适量的鸡粉,煮滚。
18.
断电。
19.
盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
分类标签:
汤
私房菜
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