山药炒木耳

山药炒木耳

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-13
30.2万 浏览量 2599 收藏
适量木耳用温水泡发半天。青椒切块,姜切丝。山药切菱形块,水中浸泡一会。锅内烧开水,将山药烫半分钟捞出。
扫一扫边看边做

用料

主料
山药
300g
辅料
1个
适量
适量
适量

#山药炒木耳#的制作步骤

1. 适量木耳用温水泡发半天。
山药炒木耳的做法步骤_1
2. 青椒切块,切丝。
山药炒木耳的做法步骤_2
3. 山药切菱形块,水中浸泡一会。
山药炒木耳的做法步骤_3
4. 锅内烧开水,将山药烫半分钟捞出。
山药炒木耳的做法步骤_4
5. 木耳洗净在开水烫半分钟。
山药炒木耳的做法步骤_5
6. 锅内放油,将姜丝爆香。
山药炒木耳的做法步骤_6
7. 倒入青椒翻炒半分钟。
山药炒木耳的做法步骤_7
8. 倒入木耳翻炒,淋入几滴醋。
山药炒木耳的做法步骤_8
9. 倒入山药,翻炒一分钟,调入适量盐即可。
山药炒木耳的做法步骤_9山药炒木耳的做法步骤_10

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