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山药炒木耳
山药炒木耳
做 法:
炒
口 味:
咸甜
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
sunkang
会员
2969
道菜 -
15605
人气
发布时间:2015-02-13
30.2万
浏览量
2599
收藏
适量木耳用温水泡发半天。青椒切块,姜切丝。山药切菱形块,水中浸泡一会。锅内烧开水,将山药烫半分钟捞出。
扫一扫边看边做
用料
主料
山药
300g
辅料
青椒
1个
白醋
适量
花生油
适量
姜
适量
#山药炒木耳#
的制作步骤
1.
适量木耳用温水泡发半天。
2.
青椒
切块,
姜
切丝。
3.
山药
切菱形块,水中浸泡一会。
4.
锅内烧开水,将山药烫半分钟捞出。
5.
木耳洗净在开水烫半分钟。
6.
锅内放油,将姜丝爆香。
7.
倒入青椒翻炒半分钟。
8.
倒入木耳翻炒,淋入几滴醋。
9.
倒入山药,翻炒一分钟,调入适量盐即可。
分类标签:
热菜
素菜
家常菜
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