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>
芝麻辣酱米皮卷
芝麻辣酱米皮卷
做 法:
卷
口 味:
中辣
难 度:
普通
人 数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
今天吃什么
会员
273
道菜 -
15303
人气
发布时间:2014-12-01
57.3万
浏览量
9477
收藏
1:芝麻炒香后放石臼里捣成芝麻粉。
扫一扫边看边做
用料
主料
大米
皮2张
辅料
韭菜
100克
香菜
适量
胡萝卜
1根
味精
适量
大蒜
适量
酱油
适量
#芝麻辣酱米皮卷#
的制作步骤
1.
芝麻炒香后放石臼里捣成芝麻粉。
2.
韭菜
洗净放沸水中焯熟后切成5厘米长的段。
胡萝卜
切成长5厘米的丝备用。
3.
蒜去皮剁碎成泥,
香菜
洗净切细备用。
4.
准备适量的辣酱。
5.
往辣酱里放入
酱油
、
味精
和一匙凉白开调匀。
6.
放入蒜泥和香菜末调匀。
7.
放入芝麻粉调匀。
8.
放入几滴木姜子油调匀。
9.
取一块米皮,把米皮切成5厘米长的段。
10.
取一段米皮,抹上一层芝麻辣酱,最边上摆上韭菜和胡萝卜然后慢慢卷起来即可。
分类标签:
米饭
小吃
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