腐乳汁腐竹红烧肉

腐乳汁腐竹红烧肉

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-11-28
37.2万 浏览量 3204 收藏
首先是调腐乳汁,过程相当之简单啦。根据个人口味选2-4块玫瑰腐乳,加入适量蜂蜜和料酒以及矿泉水搅拌均匀,腐乳汁就调好啦。
扫一扫边看边做

用料

主料
五花肉
400g
腐乳
4块
辅料
3条
适量
适量

#腐乳汁腐竹红烧肉#的制作步骤

1. 首先是调腐乳汁,过程相当之简单啦。根据个人口味选2-4块玫瑰腐乳,加入适量蜂蜜和料酒以及矿泉水搅拌均匀,腐乳汁就调好啦
2. 猪肉用水洗净后切成小块,在锅中放油,油热后倒肉5分钟左右,将肥肉的油煸出
3. 在锅中加酱油、料酒,再炒2分钟
4. 将腐乳汁倒入锅中,量刚刚好没过肉块即可,用小火炖,5分钟后加入泡好的腐竹
5. 小火炖至汤汁将要收尽时转大火翻炒,加入鸡精后即可出锅
腐乳汁腐竹红烧肉的做法步骤_1
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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