番茄三文鱼

番茄三文鱼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
30分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-25
86.4万 浏览量 1.4万 收藏
先准备好三文鱼,用少许盐与黑胡椒粉腌片刻。番茄连皮切成小块。紫苏洗干净切丝。姜蒜剁碎。烧热锅倒入少许橄榄油后,放入腌过的三文鱼。
扫一扫边看边做

用料

主料
三文鱼
三文鱼
西红柿
1个
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#番茄三文鱼#的制作步骤

1. 先准备好三文鱼,用少许盐与黑胡椒粉腌片刻。
番茄三文鱼的做法步骤_1
2. 番茄连皮切成小块。
番茄三文鱼的做法步骤_2
3. 紫苏洗干净切丝。
番茄三文鱼的做法步骤_3
4. 蒜剁碎。
番茄三文鱼的做法步骤_4
5. 烧热锅倒入少许橄榄油后,放入腌过的三文鱼。
番茄三文鱼的做法步骤_5
6. 煎好一面反转再煎另外一面。
番茄三文鱼的做法步骤_6
7. 然后盛入碟内。
番茄三文鱼的做法步骤_7
8. 继续使用油锅,需另再多放少许橄榄油,倒入姜蒜爆香。
番茄三文鱼的做法步骤_8
9. 加入紫苏一起翻炒,调入少许盐。
番茄三文鱼的做法步骤_9
10. 再加入切碎的番茄一起炒。
番茄三文鱼的做法步骤_10
11. 然后调入适量番茄酱少许清水,再调入盐与糖。
番茄三文鱼的做法步骤_11
12. 略煮至汁浓稠熄火。
番茄三文鱼的做法步骤_12
13. 将汁酱淋入到鱼上即可。
番茄三文鱼的做法步骤_13番茄三文鱼的做法步骤_14
分类标签: 热菜 私房菜 更多

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