板栗饭

板栗饭

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-24
28.9万 浏览量 5098 收藏
泡两个小时以上。食材胡萝卜和熏肉可切丁。食材,还有韭菜。锅里下油爆香生姜后,打入一个鸡蛋。
扫一扫边看边做

用料

主料
糯米
350G
熏肉
100g
辅料
20颗
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#板栗饭#的制作步骤

1. 泡两个小时以上
板栗饭的做法步骤_1
2. 食材胡萝卜熏肉可切丁
板栗饭的做法步骤_2
3. 食材,还有韭菜
板栗饭的做法步骤_3
4. 锅里下油爆香生后,打入一个鸡蛋
板栗饭的做法步骤_4
5. 鸡蛋快速在锅里打散
板栗饭的做法步骤_5
6. 加入熏肉丁,洋葱丁,胡萝卜丁拌炒
板栗饭的做法步骤_6
7. 加入糯米拌炒(可用普通大米)
板栗饭的做法步骤_7
8. 加入板栗和盐,料酒
板栗饭的做法步骤_8
9. 加入开水或热水半碗
板栗饭的做法步骤_9
10. 铺平
板栗饭的做法步骤_10
11. 打入两个鸡蛋加盖小火焖15分钟
板栗饭的做法步骤_11
12. 小番茄切三分之一,修下成爱心
板栗饭的做法步骤_12
13. 关火再焖10分钟,开盖加入韭菜(盖子如不封密可加湿布在盖上)
板栗饭的做法步骤_13板栗饭的做法步骤_14

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