板栗红烧肉

板栗红烧肉

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-22
54.1万 浏览量 6060 收藏
备好葱姜蒜,桂皮八角香叶,姜蒜;新鲜板栗400克。五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净血沫;
扫一扫边看边做

用料

主料
五花肉
500G
板栗
400G
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#板栗红烧肉#的制作步骤

1. 备好葱姜蒜,桂皮八角香叶,姜蒜;
板栗红烧肉的做法步骤_1
2. 新鲜板栗400克。
板栗红烧肉的做法步骤_2
3. 五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净血沫;
板栗红烧肉的做法步骤_3
4. 五花肉洗净后切方块;
板栗红烧肉的做法步骤_4
5. 锅内放冰糖熬糖色;冷油中放入冰糖适量,然后开小火,用锅铲的一角不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。
板栗红烧肉的做法步骤_5
6. 糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色。
板栗红烧肉的做法步骤_6
7. 锅内倒入料酒翻炒;
板栗红烧肉的做法步骤_7
8. 加姜蒜,香料炒香;
板栗红烧肉的做法步骤_8
9. 五花肉和板栗倒入电饭锅中,倒入开水没过肉和板栗,开煮饭档炖至熟烂即可!上盘时撒上葱段。
板栗红烧肉的做法步骤_9板栗红烧肉的做法步骤_10

小编推荐

本月最值得期待菜谱!现在看还来得及
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
菜菜美食日记 24507 阅读
再好的男朋友都比不上一碗番茄鸡肉焗饭来的畅快
考试一结束黛会请欣吃她最喜欢的番茄鸡焗饭。再配上一杯柠檬果汁,下肚的瞬间简直是人间天堂。欣每次吃番茄鸡焗饭都特别香,舀一勺米饭放上鸡肉,再拿筷子把芝士卷到直到芝士丝断掉,吃一大口。两人get到那个点,很默契的都笑出声来。
壹食三刻 30164 阅读
炒饭也能高逼格,黑松露培根炒饭没吃过?过来吃!
对于一切的执着、刁钻甚至死心眼却换来了在日本的舒服体验,和对舌尖上味觉挑剔后的满足感。或许这也是当年《食神》周星星真正想告诉我们的东西,当你喜欢一件事情,哪怕偏执,又怎样呢?
承多猫 99813 阅读
好吃的豆腐蛋糕减肥吃它就行了!
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~
罐头视频 28475 阅读