洋葱西红柿炒鸡蛋

洋葱西红柿炒鸡蛋

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-11-20
100.9万 浏览量 1.1万 收藏
西红柿去皮。把洋葱洗净切丝,西红柿切块,鸡蛋打散。炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
扫一扫边看边做

用料

主料
西红柿
500g
鸡蛋
3个
辅料
80g
适量
15g
少许
适量

#洋葱西红柿炒鸡蛋#的制作步骤

1. 西红柿去皮。
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_1
2. 洋葱洗净切丝,西红柿切块,鸡蛋打散。
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_2
3. 炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_3
4. 锅中再加少许油爆香葱花,倒入洋葱炒香。
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_4
5. 加入西红柿翻炒。
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_5
6. 加入番茄酱。继续翻炒片刻。
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_6
7. 加入盐。
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_7
8. 加少许糖继续翻炒。
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_8
9. 然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_9
10. 淋入少许的水淀粉炒均匀关火。
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_10洋葱西红柿炒鸡蛋的做法步骤_11
分类标签: 热菜 私房菜 更多

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