木耳土豆丝

木耳土豆丝

做       法:
口       味:
咸甜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2015-02-18
49.1万 浏览量 7978 收藏
食材:野生木耳和土豆。将木耳泡发,择洗干净,剪去蒂。焯烫一遍。
扫一扫边看边做

用料

主料
土豆
适量
辅料
适量

#木耳土豆丝#的制作步骤

1. 食材:野生木耳和土豆
2. 将木耳泡发,择洗干净,剪去蒂。
3. 焯烫一遍。
4. 将土豆去皮,切丝,放入清水中浸泡,去淀粉。
5. 热油锅。
6. 放入土豆丝。
7. 煸炒一会。
8. 倒入少许清水,煸炒至土豆丝变白。
9. 放入木耳。
10. 放入适量的调味鸡汁。
11. 倒入生粉水勾芡。
12. 煸炒收汁,即可关火。
木耳土豆丝的做法步骤_1

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