双菇肉糜百叶包

双菇肉糜百叶包

做       法:
口       味:
清淡
难       度:
普通
人       数:
6人以上
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-11-05
48.2万 浏览量 8525 收藏
食材准备:百叶皮、肉糜、黄花菜、香菇、鸡腿菇、姜、葱。葱姜洗净,切末。黄花菜、香菇洗净,水泡发后切末,同样鸡腿菇洗净,切末。
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐皮
2张
黄花菜
50g
辅料
2朵
1只
适量
适量
适量
适量

#双菇肉糜百叶包#的制作步骤

1. 食材准备:百叶皮、肉糜、黄花菜香菇鸡腿菇、葱。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_1
2. 葱姜洗净,切末。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_2
3. 黄花菜、香菇洗净,水泡发后切末,同样鸡腿菇洗净,切末。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_3
4. 在肉糜中,放入葱、姜、盐和料酒
双菇肉糜百叶包的做法步骤_4
5. 搅拌均匀。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_5
6. 然后放入黄花菜、香菇和鸡腿菇。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_6
7. 再放入盐、白胡椒粉、麻油、鸡精,充分搅拌均匀,馅料就做好了。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_7
8. 百叶皮一张分八份,拿一小张,放上馅料。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_8
9. 按图卷上。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_9
10. 将两边折起。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_10
11. 再全部卷完。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_11
12. 很快一个个百叶包全包好,上锅蒸15分钟,即可出锅。
双菇肉糜百叶包的做法步骤_12双菇肉糜百叶包的做法步骤_13
分类标签: 热菜 私房菜 更多

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