中国式杂菜

中国式杂菜

做       法:
口       味:
中辣
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2015-02-18
45.4万 浏览量 8453 收藏
菜心洗净后沥干水分。金针菇去蒂头后漂洗干净后沥干水分。
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用料

主料
金针菇
200g
辅料
300g
适量
三片
适量
适量

#中国式杂菜#的制作步骤

1. 菜心洗净后沥干水分。
2. 金针菇去蒂头后漂洗干净后沥干水分。
3. 金针菇改刀后放入滚水锅中汆烫后沥干水分。
4. 菜心放入滚水锅中汆烫后沥干水分。
5. 热锅冷油爆香蒜头,香叶花椒
6. 放入金针菇和菜心翻炒后熄火。
7. 下入紫燕的拌肉。
8. 下入紫燕的海带丝。
9. 拌匀后加入适量的糖即可。
中国式杂菜的做法步骤_1

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