自制龙井茶香豆干

自制龙井茶香豆干

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
数天
发布时间:2014-11-03
84.4万 浏览量 1.5万 收藏

准备豆腐和茶包。烧开水将茶泡出来。将茶水过滤放凉待用。在茶水里加入适量的盐,放入豆付加盖放进冰箱,如此浸泡一天一夜。

扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐
5块
龙井茶
1个
辅料
适量
适量

#自制龙井茶香豆干#的制作步骤

1. 准备豆腐和茶包。
自制龙井茶香豆干的做法步骤_1
2. 烧开水将茶泡出来。
自制龙井茶香豆干的做法步骤_2
3. 将茶水过滤放凉待用。
自制龙井茶香豆干的做法步骤_3
4. 在茶水里加入适量的盐,放入豆付加盖放进冰箱,如此浸泡一天一夜。
自制龙井茶香豆干的做法步骤_4
5. 将浸泡好的豆腐放通风处风干或放阳光下晒干,约一个星期后豆付变得干硬无水份就可以食用了。
自制龙井茶香豆干的做法步骤_5自制龙井茶香豆干的做法步骤_6

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