滑炒素三鲜

滑炒素三鲜

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-28
47.2万 浏览量 4027 收藏
把荷兰豆择洗干净撕去老筋,开水里加盐植物油焯一下捞起。用凉水过凉捞起沥干水分。胡萝卜洗净去皮切斜片。
扫一扫边看边做

用料

主料
荷兰豆
200g
胡萝卜
100g
辅料
适量
2g
2g
少许
1g

#滑炒素三鲜#的制作步骤

1. 食材:胡萝卜紫洋葱荷兰豆花生油盐耗油淀粉味极鲜
滑炒素三鲜的做法步骤_1
2. 把荷兰豆择洗干净撕去老筋,开水里加盐植物油焯一下捞起
滑炒素三鲜的做法步骤_2
3. 用凉水过凉捞起沥干水分
滑炒素三鲜的做法步骤_3
4. 胡萝卜洗净去皮切斜片
滑炒素三鲜的做法步骤_4
5. 用开水焯一下捞起
滑炒素三鲜的做法步骤_5
6. 洋葱去外皮切块,姜切末
滑炒素三鲜的做法步骤_6
7. 淀粉加味极鲜耗油少许的水调成味汁
滑炒素三鲜的做法步骤_7
8. 热锅凉油加姜炒出香味,加胡萝卜片快速翻炒
滑炒素三鲜的做法步骤_8
9. 加洋葱块一起大火翻炒
滑炒素三鲜的做法步骤_9
10. 加荷兰豆盐翻炒均匀
滑炒素三鲜的做法步骤_10
11. 倒入调味汁
滑炒素三鲜的做法步骤_11
12. 翻炒均匀即可
滑炒素三鲜的做法步骤_12滑炒素三鲜的做法步骤_13

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