奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕

奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕

做       法:
口       味:
甜味
难       度:
普通
人       数:
3-4人
准备时间:
20分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-27
95.8万 浏览量 1.1万 收藏
杏仁片先用烤箱烤制1分钟,烤香脆.蔓越莓干和杏仁片用料理机搅打成颗粒状.室温软化黄油,加入糖粉.
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用料

主料
杏仁
10g
蔓越莓
20g
辅料
60g
2个
25ml
30g
30g

#奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕#的制作步骤

1. 杏仁片先用烤箱烤制1分钟,烤香脆
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_1
2. 蔓越莓干和杏仁片用料理机搅打成颗粒状
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_2
3. 室温软化黄油,加入糖粉
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_3
4. 手动打发黄油
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_4
5. 加入两个蛋黄
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_5
6. 加入25ml牛奶
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_6
7. 用电动打蛋器打发黄油混合液
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_7
8. 奶粉和低粉混合均匀
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_8
9. 筛入粉类蔓越莓和杏仁颗粒
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_9
10. 用橡皮刮刀快速切拌均匀
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_10
11. 事先用黄油和低粉处理好模具,姜面糊倒入七成满,轻磕几下震碎气泡
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_11
12. 烤箱预热175度,中层,上下火,15分钟即可
奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_12奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕的做法步骤_13
分类标签: 甜品 小吃 更多

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