广式萝卜糕

广式萝卜糕

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-19
80万 浏览量 1.3万 收藏
米粉备用。广味腊肠备用。白萝卜去皮。插成丝备用。烧开水焯熟萝卜丝。挤干水分。锅烧开后加入适量油加入腊肠和海米(泡发过的)。
扫一扫边看边做

用料

主料
米粉
适量
辅料
450g
适量
10g
50g
50g

#广式萝卜糕#的制作步骤

1. 米粉备用。
广式萝卜糕的做法步骤_1
2. 广味腊肠备用。
广式萝卜糕的做法步骤_2
3. 白萝卜去皮。
广式萝卜糕的做法步骤_3
4. 插成丝备用。
广式萝卜糕的做法步骤_4
5. 烧开水焯熟萝卜丝。
广式萝卜糕的做法步骤_5
6. 挤干水分。
广式萝卜糕的做法步骤_6
7. 锅烧开后加入适量油加入腊肠和海米(泡发过的)。
广式萝卜糕的做法步骤_7
8. 小火翻炒出香味。
广式萝卜糕的做法步骤_8
9. 加入萝卜丝翻炒均匀。
广式萝卜糕的做法步骤_9
10. 关火后加入米粉拌匀。
广式萝卜糕的做法步骤_10
11. 放入碗中,上面盖个盘子。
广式萝卜糕的做法步骤_11
12. 入锅蒸40分钟左右。
广式萝卜糕的做法步骤_12
13. 煎锅中加入少许油,放入萝卜糕。
广式萝卜糕的做法步骤_13
14. 反正煎入味即可。
广式萝卜糕的做法步骤_14广式萝卜糕的做法步骤_15
分类标签: 甜品 小吃 粤菜 更多

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