脆炸银鳕鱼

脆炸银鳕鱼

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-17
26.2万 浏览量 4463 收藏
准备所需材料。银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮,切成小块,然后用厨房纸巾吸干多余水份。加入少许的盐。
扫一扫边看边做

用料

主料
银鳕鱼
2块
辅料
适量
适量
适量
1个

#脆炸银鳕鱼#的制作步骤

1. 准备所需材料。
脆炸银鳕鱼的做法步骤_1
2. 银鳕鱼洗净去掉主骨和鱼皮,切成小块,然后用厨房纸巾吸干多余水份。
脆炸银鳕鱼的做法步骤_2
3. 加入少许的盐。
脆炸银鳕鱼的做法步骤_3
4. 然后挤上少许柠檬汁。
脆炸银鳕鱼的做法步骤_4
5. 再加入适量胡椒粉
脆炸银鳕鱼的做法步骤_5
6. 拌匀腌制10分钟。
脆炸银鳕鱼的做法步骤_6
7. 鸡蛋打散,准备面包糠玉米淀粉
脆炸银鳕鱼的做法步骤_7
8. 将腌制的银鳕鱼粘上鸡蛋液,再粘上玉米淀粉。
脆炸银鳕鱼的做法步骤_8
9. 然后裹上面包糠。
脆炸银鳕鱼的做法步骤_9
10. 锅内放油烧热后转小火,再放入银鳕鱼炸至金黄即可。
脆炸银鳕鱼的做法步骤_10脆炸银鳕鱼的做法步骤_11

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