拍黄瓜

拍黄瓜

做       法:
口       味:
蒜香
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-10-09
65.9万 浏览量 9425 收藏
将黄瓜洗净,切掉头尾。用刀背将黄瓜拍碎。将拍碎的黄瓜切块。准备好大蒜。将大蒜捣碎。放入生抽、盐和少许蚝油、糖搅拌均匀。
扫一扫边看边做

用料

主料
黄瓜
200g
辅料
4g
适量
适量

#拍黄瓜#的制作步骤

1. 黄瓜洗净,切掉头尾。
拍黄瓜的做法步骤_1
2. 用刀背将黄瓜拍碎。
拍黄瓜的做法步骤_2
3. 将拍碎的黄瓜切块。
拍黄瓜的做法步骤_3
4. 准备好大蒜
拍黄瓜的做法步骤_4
5. 将大蒜捣碎。
拍黄瓜的做法步骤_5
6. 放入生抽、盐和少许蚝油、糖搅拌均匀。
拍黄瓜的做法步骤_6
7. 调料汁倒入盘中。
拍黄瓜的做法步骤_7
8. 拌匀,即可食用。
拍黄瓜的做法步骤_8拍黄瓜的做法步骤_9

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