双耳炒肉丝

双耳炒肉丝

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-14
84.7万 浏览量 9652 收藏
银耳泡发后撕成小朵,黑木耳泡发,青椒切丝,肉切斯。冷油慢慢化冰糖。放入八角,花椒粒,洋葱爆香。
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用料

主料
银耳
0.5朵
辅料
200g
5粒
1个
1个

#双耳炒肉丝#的制作步骤

1. 银耳泡发后撕成小朵,黑木耳泡发,青椒切丝,肉切斯。
双耳炒肉丝的做法步骤_1
2. 冷油慢慢化冰糖。
双耳炒肉丝的做法步骤_2
3. 放入八角花椒粒,洋葱爆香。
双耳炒肉丝的做法步骤_3
4. 放入肉丝翻炒。
双耳炒肉丝的做法步骤_4
5. 放少许盐调一下肉的味道。
双耳炒肉丝的做法步骤_5
6. 适量水炖片刻。
双耳炒肉丝的做法步骤_6
7. 水开后放木耳。
双耳炒肉丝的做法步骤_7
8. 放银耳一同炒。
双耳炒肉丝的做法步骤_8
9. 放入青椒丝翻炒均匀。
双耳炒肉丝的做法步骤_9
10. 少许生抽。
双耳炒肉丝的做法步骤_10
11. 再放适量的盐调出整个菜菜的味道即可。双耳炒肉丝烹饪技巧
双耳炒肉丝的做法步骤_11双耳炒肉丝的做法步骤_12

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