米饭培根披萨

米饭培根披萨

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-08-10
24.6万 浏览量 3857 收藏
早餐吃披萨不是梦,十分钟就能让你吃上美味的披萨。家里的剩饭不好解决,总是吃炒饭也上火,那就来一个别样的披萨,中西合壁,让你的早餐更加的丰富。
扫一扫边看边做

用料

主料
米饭
1大碗
辅料
1块
2个
1/4个
1/4个
1/4个
少许
适量
1大勺
少许

#米饭培根披萨#的制作步骤

1. 准备所需材料。
2. 青椒黄椒洗净切成丝,洋葱培根也切丝。
3. 米饭倒入大碗内,加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋
4. 然后将鸡蛋和米饭充分拌匀。
米饭培根披萨的做法步骤_1
5. 把不粘锅烧热刷上一层油,转小火。
6. 然后倒入拌好的米饭摊平。
7. 煎至米饭开始定型后,加入番茄酱,用筷子抹匀。
8. 再铺上培根和洋葱丝。
米饭培根披萨的做法步骤_2
9. 铺上青椒、黄椒丝。
10. 再把马苏里拉芝士粒均匀的铺在上面。
11. 然后盖上锅盖,慢煎5分钟左右。
12. 煎至马苏里拉芝士溶化即可。出锅前轻轻晃动一下锅,披萨即可脱离锅底。
米饭培根披萨的做法步骤_3米饭培根披萨的做法步骤_4

大师秘籍

1、做这个披萨一定要用不粘锅,除了开始把锅烧热用大火,之后一直用小火煎,以免糊底,如果想米饭带脆,可以多煎一会,但必需用小火。
更多秘籍: 米饭的做法
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