红烩肉沫豆腐

红烩肉沫豆腐

做       法:
口       味:
酸咸
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<15分钟
发布时间:2014-08-11
42.6万 浏览量 6971 收藏
香滑软嫩的豆腐,裹着着酸酸咸咸的酱汁,非常开胃下饭,很适合夏天的吃哟~~
扫一扫边看边做

用料

主料
豆腐
适量
猪肉
适量
辅料
适量
适量
适量
适量
适量
适量
适量

#红烩肉沫豆腐#的制作步骤

1. 主料准备好
2. 豆腐切小块,焯水后捞出控干
3. 切沫
4. 将肉沫里加入姜末、少量盐、生抽胡椒粉、盐腌制一会
红烩肉沫豆腐的做法步骤_1
5. 锅里放适量油,随后放入腌好的肉沫快速炒散
6. 炒至肉沫变色后,放入两大勺番茄酱和少量生抽拌炒,随后兑入适量清水,煮开
7. 放入焯水后的豆腐一起煮
8. 调入生粉水,煮至浓稠后放少量盐,撒上葱花即可
红烩肉沫豆腐的做法步骤_2红烩肉沫豆腐的做法步骤_3
分类标签: 热菜 家常菜 更多

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