清炖鲫鱼汤

清炖鲫鱼汤

做       法:
口       味:
咸鲜
难       度:
普通
人       数:
1-2人
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
<30分钟
发布时间:2014-10-08
77.2万 浏览量 1.3万 收藏
买回来的鲫鱼去鳞片,刨肚子洗净。葱切成长段,姜切成细丝。锅里放少量的油,放入葱段,姜小火炒出香味后,加入适量的清水烧开。
扫一扫边看边做

用料

主料
鲫鱼
500g
辅料
适量
适量
适量

#清炖鲫鱼汤#的制作步骤

1. 买回来的鲫鱼去鳞片,刨肚子洗净。
清炖鲫鱼汤的做法步骤_1
2. 葱切成长段,切成细丝。
清炖鲫鱼汤的做法步骤_2
3. 锅里放少量的油,放入葱段,姜小火炒出香味后,加入适量的清水烧开。
清炖鲫鱼汤的做法步骤_3
4. 放入洗好的鲫鱼,盖上盖子中火熬12分钟即可,撒上细盐就可以了。
清炖鲫鱼汤的做法步骤_4
5. 出锅,装盘。
清炖鲫鱼汤的做法步骤_5清炖鲫鱼汤的做法步骤_6

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