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#白菜猪肉饺子#的制作步骤
2. 加入适量的水。
3. 揉成光滑的面团。
4. 取一小团面团，揉成长条状，用刀片成差不多大小的剂子。
5. 撒些面粉在案板上，将剂子压扁，擀成薄面皮。
7. 白菜切成小段。
8. 将白菜和猪肉放在大碗内，放入盐。
11. 搅拌均匀。
12. 取一张薄面皮，放入适量的白菜猪肉馅。
13. 将皮的两侧在中间捏紧。
14. 先捏紧一侧的饺子皮。
15. 再捏另一侧。
16. 这就是包好的饺子啦。
17. 煮一锅水，沸腾后，将饺子小心的下入锅中。
18. 水再次沸腾后，加入适量的冷水，等待再次沸腾，再次加入冷水，如此反复加冷水三次，最后一次沸腾时，饺子即可出锅了。
19. 饺子放入碗中后，按照个人口味蘸酱醋辣椒等调味品。
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